普洱茶收藏热下的冷思考AG真人游戏平台入口

　　有人说▲★▲，观普洱茶市如观江湖◁▷◇…•-，有刀光剑影★▪◁◇，有风云突变…▪=△▲，也有快意恩仇●■。 普洱茶的江湖从来不缺话题●▪◇：近十年••…□◆，名山茶●▷★★、精品年份茶的价格与交易量逐年上升=△-；近两年顶级名寨供不应求◁□，=◆•○“天价茶•▪◆▼”越炒越高▼▽•◇■…，中低端茶不升反降▪◆•…，泡沫与机会并存▲-▷。

　　林楚生-◁●☆□：应该说•●★△▷，普洱茶当前的热度是市场短期行为○=，长期来看这种热度是无法持久的-▲▪▼，我们对此要理智冷静地看待☆◁★☆普洱茶收藏热下的冷思。在当前市场已出现泡沫化趋势◇△、良莠不齐…●△、庄家操纵○◇○▽、风险增大的情况下-◇■=▲…，普洱茶的收藏与投资应理智审慎★☆◁•▽★，须从专业角度去客观分析◇■•▽。

　　新茶原料▪◆、工艺普遍较精良●•◇，特别是随着后名山茶时期的到来▪=…，对原料初制工艺的极致追求使得新茶口感风味出色▷□•▲◁□，吸引了大批消费者=▽●•▲。但与此同时◇▽◁，小部分地区为增加产量◇▲□●，对茶树进行过度开采…□△■◁■，致使茶树退化严重▪●--■●，茶区生态环境普遍遭到破坏■◇-○▷△。由此带来的是新茶原料成本的不断抬升△…◇△■◁，市场售价远远背离其真实价值•=▲△◆，出现与年份茶价格倒挂的现象□•◁，而品质却有下降的苗头▪▽★▼-。

　　二是追求原料稀缺性的群体-○，主要是收藏知名度高=▽◇●▷、风味品格★▽、具备明显识别性的山头茶◆-▲，如老班章…■▼◁、薄荷塘◇▷■、冰岛等◁■，这类产品虽好-=，但年产量少☆■◁◁◇●，价格相对同年份的其他产品高得多◁●■▼▷○。

　　应如何理智看待当前普洱茶市场的热度和一些乱象●◁-？也曾经历过惨烈●•●•，羊城晚报记者•●◁○：普洱茶曾创造了许多-•◇-▽“投资神话▷○”★★▲◁…=，

　　在具备一定品鉴功力后•○▷■，要根据自身的经济情况选对茶品△•◁□、完善规划•☆○▲，学对普洱茶的投资分析方法★▲◁▷，力求将风险降低•▷•▽。

　　林楚生•▷•▼▪：新茶从狭义上是指生产时间不超过5年的普洱茶●□■，在广义上普洱茶在没有成为中期茶都可称为新茶●★。

　　临近农历新年■=○●○=，茶叶消费进入了旺季▪•◇。广东是全国茶叶消费和收藏的第一大省○…，根据广东省茶文化研究院的数据显示…-▪，珠三角地区近年人均茶叶消费量高达2公斤◁◇。★…▲☆★“出处不如聚处▲-…•△”▽☆◆▲，广州芳村茶叶市场片区更是全国品类最全▼★•-★、交易量最大的茶叶集散地=★▽，其普洱茶交易量更占了全国的大头▽★…▪★，广州芳村的行情被称为普洱茶价格的★…◇▷“风向标□▷•”★□○-。

　　受访嘉宾 林楚生 高级工程师■◆，中国国际茶文化研究会副会长▷☆◇★，广东省茶文化研究会会长◇◇，《普洱茶投资学》主编▪…☆★，T/TEA 002-2019《陈年普洱茶》团体标准主要起草人

　　相对于新茶和中期茶来说▽=◇，老茶的品种少很多○□◁，尤其是号级茶-◇▷、印级茶可以说是屈指可数□◁…▪☆，发达的资讯使其市场价格非常透明▼▲▽○▲…，投资者鲜能低价买入▲▽◁◇。而一饼普洱老茶的价格往往动辄数十万元◆•▪▽=▷，整筒整件的更为难得▲-•▲，这使得收藏普洱老茶的门槛非常高◁▲，市场的高度认可和日益增加的稀缺性■○●◆，令老茶长期维持着稳定上涨的趋势★△=△◁。

　　羊城晚报记者▲•••△▷：作为茶友•▪▽★•，如何提高品鉴和收藏普洱茶的功力▼…●？在纷繁复杂的市场环境中AG真人游戏官网平台入口●■△◁，找到属于自己的好茶▲□▽▪…-、寻得收藏之乐●■？

　　在市场热点频出★■◆△○、日益分化之下▽□-，普洱爱好者应如何冷静理智做出规划•=，找到属于自己的好茶…◁■、寻得收藏之乐◆◆●■●？中国国际茶文化研究会副会长•◇☆◆、广东省茶文化研究会会长林楚生认为•▲，普洱茶是用来喝的▲◇★△■，不是用来炒的☆…••，优质的原料▪=、优秀的工艺是普洱茶的价值基础◇▲◆，只有懂得喝好茶△☆▽▪、藏好茶的人越来越多■▲，普洱茶文化得到普及◆▷，才能推动市场的繁荣和健康发展▽-▼▪△-。

　　2000年以前=△…☆，民众对普洱茶的认识尚处于模糊懵懂的阶段◁▪□☆，普洱茶存放集中于中国港澳台地区传统茶商▼▪，规模较小▼★……。2002年至2007年◇•●◁△◁，当时新茶价格按年均30%~50%增长=▼▪◇，量价齐升□•…，倒逼生产端提高产量▽★•●，出现了第一个普洱茶新茶投资的热潮•◆▽。2007年中热潮退去后◇•◁★▪◆，2008年－2010年的普洱茶市场呈现萎靡调整状态■□●，投资者把目光从新茶转移到体量•▽-☆、品饮价值及性价比都有更多优势的年份茶上☆●●☆-。2007年到2017年恰好是十年□□◇●-，热潮期间的新茶成为了中期茶◁●…▼▽，所以从2017年开始□▲…■▲•，市场也迎来了第一次有规模的中期茶大潮◇△○□•考AG真人游戏平台入口。

　　羊城晚报记者□▪◆：在当前的市场环境下▪…◁，要收藏普洱新茶▷▽▼•、中期茶和老茶☆▲○□■◆，分别有哪些值得注意的问题和需要规避的陷阱○-=■？

　　这二十年=◁•■●▽，普洱茶市场的导向从开始的号级茶=☆•★■、印级茶○□-◆、后印级茶到老班章○▼▷△、易武为代表的名山茶时代■▷◆☆，伴随而来的是中期茶换手率的增加--◆•，市场对精品年份的普洱茶呈现趋之若鹜的态势■•○。近十年○…=○■☆，名山茶▷●-●○、精品年份茶价格一路向上◆◆△▷，交易量★=□、交易单价呈逐年上升的趋势AG真人游戏官网平台入口★…☆★•。最近两年★▷□●▷▪，市场则开始出现了两极分化=◁，●■“天价茶-△•■☆”越拍越高▪●•▪=，顶级名寨供不应求■▪…◆●，中低端茶不升反降☆▲●▼○◆，泡沫与机会并存•==●…▲。

　　林楚生◁=▷-◇：普洱茶的兴起改变了整个中国茶产业的市场格局◇▽□●，推动了整个茶产业向前发展•▷▼◇。过去普洱茶主要销往中国香港和东南亚地区-☆•■■，1990年代开始△◁▲▽…▲，普洱茶慢慢由南至北风靡全国◁◆，发展成为今天收藏投资的热点●▷○▽-□。普洱茶收藏的价值基础在于◁-★▪•，一是历史原因造成陈年普洱茶存量少AG真人游戏官网平台入口◆■、供给稀缺●•▽，但市场消费需求却不断扩大▽▼☆□◇，二是普洱茶越陈越香的特性被科学论证▷-。

　　林楚生…◁•■：当前收藏群体的偏好主要有三种□★-▪-，一是追求存量◁●▼、稀缺性的群体▷○…▪○，主要收藏存世量极其稀缺的年份老茶▷▲◇▲△，远如宋聘号□□、同庆号等○▪…，近如大红印▷■▼=▼▲、八八青饼◁▪-▲▼◁、真淳雅号★•-。

　　无论市场如何变化▲△•■，无论茶品是出自名山还是来自古树…◆●■，优秀的茶叶品质◇▪▪=○▽、卓越的制作工艺以及良好的储存环境=▷▼◆○，是成好茶的关键与基础■▪▷•□◁，离开这几个条件●▽★■，普洱茶的品饮和收藏投资价值也无从谈起▽●■☆▷。

　　在悠长的岁月中===，普洱茶完成从青涩到甘美▲△◇★□、从浓烈到醇厚的转化与升华▼▽○，趋于圆满▷••■-▲，作为藏家○▪○▪★，见证了茶品每个阶段的美▽▪▼-，也印证了自我的判断…▷△☆★•，这便是普洱收藏最大的乐趣◇◇☆■◆◆。

　　总的来说◁▲○◇，收藏普洱茶不能只看价格•▼、只认品牌▲•，在普洱收藏热的当下仍须保持独立△■、冷静的思考•-，形成自己的逻辑▪•□☆…★，并量力而为●▷◆▽◇，适时而动=●◆◆◆□。只有懂得喝好茶◁▽、藏好茶的人越来越多□▪，才能推动普洱茶行业向繁荣■□•○□◁、健康的方向发展•○□▷。

　　新茶集中了品牌厂商的许多营销资源★-◆，市场热度高○△，交易活跃■★▲◇△，价量齐升的结果是带来了市场泡沫与投机行为•△▪▽。从市场供求关系的角度来看…▼◆◁▪●，新茶当前的市场供给远大于市场实际需求★-◁-，因普洱茶独特的品质特征注定了新茶很难被当下市场消耗◆▼▲■。当前的新茶价格已处于历史高位△★☆电竞耳机越来越多华硕新款配置亮了AG真人 除此之外•◁•，华硕将神光同光发挥到团队气氛上=■，用APP可以操控蓝牙连接下的队友耳机=■…=□，实现在场队友耳机的灯效同步…▪•◁，1680万色RGB• 更多 电竞耳机越来越多华硕新款配置亮了AG真人。，收藏新茶必须十分谨慎•=•-，筛选掉价格虚高□▪▷○▽◁、特点平庸的产品●■◁。建议考虑小而美的古树纯料茶▽•◆=★、大厂的经典系列拼配茶及传奇产品的复刻品-=▷。

　　林楚生•▼▽○▪：品鉴普洱茶要多喝◇◇•、多看◆…•★、多学习◆○◆■、多比较●◆•◁○☆，通过长时间的知识与经验积累★▪，品鉴能力自然不断提高▲◁▲△▷。多喝好茶=○○◆=◆，并将特定年份◆=-△•、产区★◆、品牌等茶品互相比较●□-▽、留意其香气◇●、口感与风格▪■△◇◆•，预测后续转化能力…●▷◆▲；多看茶书◇■▷，在别人的经验中汲取养分△◆★=△，提高自我判断力AG真人游戏官网平台入口▷■▽★◁。

　　我们更要认识到●□◆▷○，普洱茶是用来喝的•…◇▼◁•，不是用来炒的★◆…■▷，品饮价值☆◇•、健康价值△=、文化价值是普洱茶的先决要素▷▽☆★▲。优质的原料•▼=○□、优秀的工艺则是普洱茶的价值基础-▼，是看得见★●=●=、品得出的☆●•◆◆△，它不同于市场昙花一现的营销概念=△▷•▼○，而给收藏者莫大的信心和底气◆☆。

　　中期茶是指在自然仓储的状态下□•▼，陈化时间在10~20年的普洱茶◁○■○。中期茶向来是普洱茶消费市场中的主力•▪◇，适饮性强◆◁◁•，性价比高◁-△▼，因此为市场所接受◇•★☆。随着近年来越来越多的新茶进入中期茶阶段•◆★◇，市场存量逐渐增多•…。